Por Ítalo Marcos
Fonte: ASCOM / SEED
Por Ítalo Marcos
Com o objetivo de conhecer um pouco mais da cultura sergipana, alunos do Colégio Estadual Atheneu Sergipense participaram, na manhã desta quarta-feira, 19, de uma roda de conversa com integrantes do grupo Catadoras de Mangaba do povoado Ribeirinho, de Estância. A iniciativa faz parte da disciplina eletiva "Memória, Histórico e Sabores", que faz parte do ensino em tempo integral, e teve o intuito de propiciar um momento de debate e reflexão sobre as atividades das catadoras de mangaba.
Os estudantes tiveram a oportunidade de fazer perguntas às mangabeiras Josefa dos Passos Santos e Eliane Rodrigues dos Santos, que criaram uma Associação de Catadoras de Mangaba, junto com outras mulheres dos municípios de Estância, Barra dos Coqueiros, Japaratuba e Pontal (em Indiaroba).
A roda de conversa foi coordenada pelas professoras Rosângela Silva de Oliveira (História) e Maria de Fátima Melo Silva (Sociologia). "Essa é uma maneira de colocar o conteúdo de forma prática. A mangaba é um produto típico do nosso estado, então estamos trazendo as catadoras para conversar com nossos alunos. Através dos sabores, queremos que eles compreendam como isso define a nossa identidade", disse Maria de Fátima.
Conversa
Durante a conversa com os alunos, as mangabeiras contaram um pouco sobre o cotidiano delas como catadora de mangabas, trabalho que fazem desde que eram crianças e que aprenderam com seus pais. A catadora Josefa dos Passos Santos falou da importância de estar com os estudantes e expor suas práticas. "Nem toda a população de Sergipe conhece o nosso trabalho. É importante eles saberem que existem as catadoras, terem esse contato conosco", afirmou.
A mesma opinião foi compartilhada pela catadora Eliane Rodrigues dos Santos. "É muito importante para os alunos nos conhecerem, porque hoje em dia, a partir da mangaba, podemos fazer muitas coisas. Para nós é um orgulho. Nós nascemos e fomos criadas nessa cultura da mangaba", declarou.
Os estudantes fizeram uma série de perguntas para conhecer melhor o trabalho delas. A aluna Izailde Bispo da Costa disse que muitas pessoas ainda não conhecem essa cultura. "É muito bom saber que a mangaba é uma fruta nativa de nosso estado. Existe todo um trabalho e uma série de pessoas envolvidas para que essa fruta chegue até a nossa mesa, então é preciso que a gente dê valor a essas profissionais", disse.
Quem também participou fazendo perguntas foi o aluno Christopher Aparecido Oliveira Sérgio. "Nós passamos bastante tempo dentro da escola e não temos muito tempo de aprender sobre essas coisas. O mais importante dessa roda de conversa é justamente termos esse contato com a cultura nordestina, com a nossa cultura sergipana", declarou.
As catadoras ainda ensinaram aos alunos algumas receitas simples para fazerem polpas, bombons, doces, bolos, entre outros alimentos com a mangaba.
