Atividade prática proporcionou aprendizado sobre produção, logística e controle de qualidade em visita técnica ao Moinho de Trigo Maratá
Por Jennifer Nyrla (estagiária)
Duas turmas do 3º ano do curso técnico em Administração do Centro de Excelência de Educação Profissional José Figueiredo Barreto, em Aracaju, participaram de uma visita técnica ao Moinho de Trigo Maratá, como parte das atividades práticas da disciplina de Gestão e Produção Logística. Ao todo, 46 estudantes vivenciaram de perto as etapas que envolvem a produção e distribuição do trigo, ampliando os conhecimentos adquiridos em sala de aula.
Durante a visita, os alunos puderam observar desde o recebimento da matéria-prima até o processo de armazenagem, produção, controle de qualidade e distribuição dos produtos. Nos laboratórios da empresa, foram realizadas amostragens que possibilitaram aos estudantes entenderem como funciona o rigoroso monitoramento em cada etapa do processo produtivo. Um técnico da Maratá acompanhou o grupo, explicando os detalhes de cada fase.
O professor responsável pela atividade, Anderson Nascimento, destacou a importância da experiência para o desenvolvimento profissional dos alunos. “Esse tipo de visita proporciona uma vivência prática dos conteúdos vistos em aula, tornando o aprendizado mais significativo. Além disso, promove engajamento e abre novas possibilidades para os estudantes”, afirmou.
Para a estudante Kauani Vieira, a experiência foi essencial para consolidar os conhecimentos do curso. “Nós vemos muito a teoria aqui, mas a prática é totalmente diferente. Ver como as coisas realmente funcionam é legal porque podemos tirar dúvidas e aprender”, contou.
A diretora da unidade escolar, Deise Nascimento, também ressaltou a importância da visita técnica como parte da formação profissional. “Participar de uma atividade como essa faz com que os estudantes aprendam na prática e compreendam melhor como atuar no mercado de trabalho. Isso também contribui para a motivação deles”, destacou.
Fotos: Unidade escolar
