Seed inicia agenda da alimentação escolar com Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar da UFS

Parceria garante assessoramento técnico e científico para aprimorar as ações do Programa Nacional de Alimentação Escolar

Autora: Izabela Campos (estagiária)

A Secretaria de Estado da Educação (Seed), por meio do Departamento de Alimentação Escolar (DAE), iniciou, nesta segunda-feira, 9, a agenda de trabalho com o Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar da Universidade Federal de Sergipe (Cecane/UFS), unidade de referência vinculada às universidades federais e ao Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). A iniciativa tem como objetivo fortalecer a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), por meio de apoio técnico, operacional e científico, contribuindo para a qualificação das ações, o aprimoramento da gestão e a oferta de uma alimentação mais saudável e adequada aos estudantes da rede pública.

A assessoria do Cecane/UFS visa oferecer suporte técnico à Seed para o aprimoramento da execução do PNAE, por meio de atividades que integram as ações institucionais do programa. As ações são planejadas e desenvolvidas em articulação com a coordenação-geral do PNAE e acompanhadas pelo FNDE. Ao final do processo, será apresentado um relatório preliminar de monitoramento, com a identificação de pontos de melhoria, possibilitando à gestão estadual, ao Conselho de Alimentação Escolar (CAE) e ao nutricionista responsável a apresentação de considerações antes da emissão do relatório final.

As atividades de monitoramento e assessoria serão realizadas no período de 9 a 13 de fevereiro e envolvem diferentes etapas de diagnóstico, orientação e formação voltadas ao fortalecimento da execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar. A programação inclui reuniões técnicas com gestores da educação, nutricionistas responsáveis, membros do CAE e equipes dos setores de finanças, compras, licitação e planejamento, além da aplicação de questionários, análise documental e alinhamentos sobre os procedimentos de gestão do programa.

“Gostaria de colocar o Departamento de Alimentação Escolar à disposição durante essa semana e desejar um bom trabalho, que seja de muito sucesso e paz para todos. Conto, também, com o apoio de vocês para nos orientar no que for preciso”, destacou a diretora do DAE, Lucileide Rodrigues, durante a reunião de abertura da programação.

Também estão previstas rodas de diálogo com agricultores familiares e representantes locais para discutir o processo de aquisição de gêneros da agricultura familiar, bem como visitas técnicas a escolas, cozinhas centrais e depósitos, com o objetivo de observar as condições de execução do PNAE, os cardápios, as práticas de gestão e a infraestrutura. A agenda será concluída com uma formação para os atores envolvidos e uma reunião final para apresentação do relatório preliminar de monitoramento, com orientações e encaminhamentos para o aprimoramento das ações no estado.

De acordo com Thamires Stephanie, agente do PNAE por meio do Cecane/UFS, a programação busca contribuir de forma exitosa para o fortalecimento da alimentação escolar. “Nosso objetivo é realizar um trabalho de assessoria e monitoramento. Por isso, vamos aos municípios selecionados pelo FNDE para compreender suas necessidades e, caso haja alguma irregularidade, oferecer a orientação necessária. A proposta não é fiscalizar, mas acompanhar e orientar. O foco é identificar as dificuldades, entender o que precisa ser ajustado e apoiar os gestores locais, buscando soluções e promovendo a conscientização para que a execução do programa ocorra de forma adequada e dentro das normas estabelecidas”, explica.

Fotos: Izabela Campos (estagiária)

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