Com atuação do Departamento de Alimentação Escolar, quase 2 mil estudantes receberão refeições especiais, acompanhamento nutricional e acolhimento ao longo das competições
Autor: Wanderson Luiz (estagiário)
Os Jogos da Primavera 2026 contam com uma atenção especial da Secretaria de Estado da Educação (Seed), por meio do Departamento de Alimentação Escolar (Dae). Durante o período de 6 de maio a 7 de junho, o espaço de alimentação do Centro de Excelência Atheneu Sergipense, em Aracaju, funciona como a praça de alimentação dos Jogos, onde são preparadas e servidas as refeições aos alunos-atletas das competições. Uma equipe atua diariamente para garantir alimentação equilibrada, nutritiva e preparada com segurança, contribuindo diretamente para o bem-estar, a disposição e o desempenho dos alunos ao longo dos jogos.
A diretora do Departamento de Alimentação Escolar, Lucileide Rodrigues, destaca que a alimentação vai além da nutrição e representa também cuidado e incentivo aos estudantes. “Sabemos da importância de uma refeição equilibrada para o desempenho dos atletas. Nosso trabalho é garantir que eles tenham energia, saúde e disposição para participar das competições da melhor forma possível”.
A programação alimentar dos Jogos da Primavera acompanha as 15 modalidades esportivas disputadas entre os meses de maio e junho, entre elas ciclismo, badminton, natação, vôlei de praia, atletismo, ginástica rítmica, tênis de mesa, karatê, taekwondo, jiu-jítsu, wrestling, judô, basquete 3×3, tiro com arco e xadrez. Durante todo o período das competições, cerca de 2 mil estudantes-atletas passarão pelo centro de alimentação no Atheneu.
Com cardápios planejados para garantir energia, equilíbrio nutricional e bem-estar, o Dae tem desempenhado um papel fundamental no suporte aos estudantes durante os dias de competição. As refeições são preparadas seguindo orientações nutricionais e levando em consideração a rotina intensa dos atletas, que necessitam de uma alimentação adequada para manter o rendimento físico e a disposição.
Todo o processo é planejado e acompanhado por nutricionistas do Departamento de Alimentação Escolar (Dae) e executado por profissionais da alimentação escolar, que atuam desde a organização dos insumos até o preparo e a distribuição das refeições, assegurando qualidade, segurança alimentar e cuidado com os participantes dos Jogos da Primavera.
A nutricionista do Dae, Danyelle Freitas, informou que o trabalho da equipe vai além do ato de alimentar, buscando proporcionar aos atletas rendimento, reposição e energia. “Nosso trabalho é garantir uma alimentação segura, equilibrada e nutritiva, pensando no bem-estar e no rendimento dos estudantes-atletas. Cada refeição foi planejada para oferecer energia e disposição durante os Jogos da Primavera, além de proporcionar acolhimento e cuidado aos alunos”, reforça.
Alimentação equilibrada
Entre os alimentos ofertados aos estudantes-atletas estão frutas, sucos, sanduíches e refeições balanceadas, com opções ricas em carboidratos, proteínas e vitaminas, nutrientes essenciais para garantir energia, favorecer a recuperação muscular e contribuir diretamente para o desempenho esportivo dos alunos durante as competições.
Além de contribuir para o desempenho físico, a iniciativa reforça o compromisso da Seed com a promoção da saúde e da qualidade de vida em competições estudantis dessa magnitude. A professora de Educação Física e técnica de badminton, Acácia Maria, destacou a importância da alimentação para o desempenho dos estudantes durante os Jogos da Primavera. “Uma alimentação equilibrada faz toda a diferença no rendimento dos nossos alunos-atletas. Durante os Jogos da Primavera, esse cuidado tem sido essencial para garantir energia, disposição e bem-estar aos estudantes. Além da prática esportiva, existe todo um trabalho de acolhimento e atenção que contribui diretamente para o desenvolvimento deles dentro e fora das quadras”.
Com organização, dedicação e compromisso, o trabalho realizado pela Seed, por meio do Dae, tem sido mais um diferencial dos Jogos da Primavera, fortalecendo o acolhimento e valorizando os estudantes em todos os aspectos da competição.
A estudante-atleta, competidora nas modalidades de badminton e vôlei, Victoria Souza Santos, do Colégio Estadual José Figueiredo Barreto (JFB), destacou a qualidade da alimentação oferecida durante os Jogos da Primavera, além da variedade do cardápio e da importância das refeições para o desempenho dos atletas. “A alimentação aqui no Atheneu está sendo muito boa e bastante variada. Ontem, por exemplo, tivemos carne e hoje já foi servido frango, sempre com um tempero muito bom. Além disso, são refeições ricas em nutrientes, o que faz toda a diferença para nós, que estamos competindo. Isso ajuda bastante na nossa disposição e desempenho durante os jogos”, ressalta.
Fotos; Annelise Rodrigues
